10月 上級コースリポート✨️
【カレーライスを作ろう】レッスン
（時短でできるハヤシライスになりますが）
ルー箱裏の説明を見ながら作る練習をしました。
上級コースで必ず学ぶレッスンになります。
ルー箱の説明をみんなで読み上げ、私からの注意点を聞いたら
すぐに調理にかかる生徒さん達・・成長しました
野菜から切って、次に肉。。とどんどん進めていきます。
【アク取り】も学びました。丁寧に上澄みを取っていました。
みんな出来上がりに大満足♡
2品目は、季節の野菜餅を作りました。
6年生にとって残り少なくなってきたので
こういう機会でみんなと話したりしてくれたらいいなと思います。